糯米荷叶肉

糯米荷叶肉的做法步骤

1.五花肉切片。

2.加盐，辣椒粉，十三香，生抽。

3.拌匀置半天，上午拌，晚上吃正好。

4.糯米用清水清洗后浸泡，泡发。

5.沥水。

6.再倒进腌好的五花肉里。

7.合匀。

8.荷叶清也清洗泡软。

9.将洗好的荷叶平铺。

10.将拌好的糯米五花肉放在荷叶上。

11.四面包起，放进有隔层的锅里隔水蒸上一小时左右。

12.蒸好的糯米荷叶肉。